0010053669各類好書-吃魚最健康

  • 出版社:聯經出版公司    新功能介紹
  • 出版日期:1997/07/15
  • 語言:繁體中文

各類好書-吃魚最健康0010053669

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作者簡介

洪建德

  高雄醫學院醫學系畢業,德國邁因茲約翰固騰堡大學醫學博士,專精於新陳代謝、肥胖症等診治。曾任陽明及長庚醫學院副教授、德國科隆大學健康教育系客座教授,並於84年榮獲中華民國糖尿病學會頒發的諾和傑出醫學研究獎。洪氏精通英、德、日等語文,著有《糖尿病教室》、《減肥教室》、《如何做菜最營養》等書,醫學專欄並經常散見於各大報及雜誌,是一位不可多得的專業醫師。

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